we are family ♥ – und unseren family-Betrieb gibt es nun schon in dritter Generation. 1988 legten Birgit und Helmuth los, seit 2014 stehen Stefanie und Susanne in den Startlöchern // neue Ideen und Gedanken die den Betrieb bereichern. An unserem Zugang zur Weinherstellung ändert das nichts, jedoch blicken wir mit offenen Augen in die Zukunft!
Unsere Weingärten ┇12ha┇ bewirtschaften wir nach wie vor gemeinsam in Handarbeit – seit 2012 biologisch-organisch und seit 2018 biodynamisch zertifiziert durch DEMETER ! Altenberg, Schafleiten, Goldberg, Gebühl und Ungerberg liefern uns hierzu das beste Terroir // komplexer, nuancenreicher Wein mit gebietstypischem Charakter. Oder einfach nur echt guter Wein.
RENNER & rennersistas to be continued…
Überzeugt wirtschaften mit Biodynamik: Der Weinbau erfolgt nach biodynamischen Richtlinien. In der biodynamischen Landwirtschaft wird der gesamte Hof oder in dem Fall das Weingut als autarker Kreislauf gesehen, in dem Menschen, Tiere, Pflanzen und der Boden in Wechselwirkung miteinander stehen.
Natürlich wird mit Tiermist gearbeitet und den in der Biodynamik essentiellen Präparaten, die aus tierischen, pflanzlichen und mineralischen Substanzen gewonnen werden und die zum Wohl von Pflanzen und Boden eingesetzt werden. In der Biodynamik geht es sehr stark um die Erhaltung der Gesundheit der Pflanzen und um das Vorbeugen von Krankheiten.
Vorteilhaft für das Engagement der Rennersistas ist es sicherlich auch, dass ihre Zugangsweise mit der anderer Winzer vor Ort konform geht und somit gegenseitiger Austausch und gegenseitige Unterstützung geschehen kann. Die bereits vor vielen Jahren gegründete Winzervereinigung „Pannobile“ hat es sich zum Ziel gesetzt, hochqualitative Weine zu produzieren, die den Charakter der Region widerspiegeln. 8 von 9 Pannobile-Winzern arbeiten biodynamisch.
Interessant ist es auch, dass gerade auch Gols zu einem kleinen, aber sehr feinen Zentrum für die österreichische Pet Nat-Produktion geworden ist. Gerade weil hier junge Winzer beheimatet sind, die unkompliziert und unkonventionell an das Handwerk herangehen, ist ein förderliches Klima für frische Innovationen entstanden – und ein starkes Statement für verantwortungsbewusste Landwirtschaft.
Weine von Renner + Rennersistas bei Coq au Vin: Renner + Rennersistas
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Copyrights: Bilder von Renner
Textauszug von: Steppe und Stadt