Eine Cuvée aus Blaufränkisch und Zweigelt mit minimalem SO2-Einsatz, unfiltriert abgefüllt.
Ein leichter Rotwein mit viel Frische und Spannung.
Out, jenseits der Norm.
leuchtend, vibrierend, verspielt, trinkig – ein Meilenstein freudvollen Trinkens – nicht zu schwer und doch viel Stoff!
„Out“ bedeutet für Judith, Schluß mit der ewigen Diskussion mit Behörden, wie ein Wein zu schmecken hat, damit er die rotweissrote Banderole tragen darf und somit seine Lagenbezeichnung, nämlich Heideboden.
Ein Wein nach ihrem Geschmack und nicht nach dem von vermeintlich berufenen staatlichen Kostern! Ein Stück Widerstand!